朝日商事株式会社

あさひ山蛍庵では、お蕎麦と楽しむ一品料理をご用意して皆様のご来店をお待ちしております。

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あさひ山のお惣菜を中心とした試食販売会を下記日程にて行います。
皆様のお越しをお待ちしております。

日時	４月３日(水)～９日(火)
会場	名古屋　星ヶ丘三越　地下１Ｆグローサリー売場　催事スペース　　　　（名古屋市千種区星が丘元町14-14）

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あさひ山のお惣菜を中心とした試食販売会を下記日程にて行います。
皆様のお越しをお待ちしております。

日時	３月２１日(木)～２７日(水)
会場	東急百貨店　吉祥寺店　地下1Ｆグローサリー売場　催事スペース（東京都武蔵野市吉祥寺本町2-3-1）

この度ホームページをリニューアルいたしました。
今後とも新潟の食文化、酒文化を発信していきたいと思いますので、
何卒宜しくお願い致します。

＜久保田＞3月のコースご案内 2019年02月26日

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東京銀座にあります、久保田では　ハレの日を日本酒で祝う3月のコースをご用意いたしました。
日本海の高級魚、大ぶりな「のど黒」のコースもお楽しみいただけます。
皆様のご来店をお待ちしております。

■のど黒コース　７品　9,000円
「前菜」海老と春奈の白和え、桜香牛乳豆腐、ローストビーフ、もずく酢
「凌ぎ」蛤の茶碗蒸し青海苔餡
「造里」鯛、鮪、赤貝
「焼物」日本海大のど黒塩焼き（半身）
「煮物」合馬竹の子土佐煮
「食事」越後ふのり蕎麦
「甘味」苺ムース、オレンジ

■千寿コース　７品　7,000円
「前菜」海老と春奈の白和え、桜香牛乳豆腐、ローストビーフ、もずく酢
「凌ぎ」竹の子、若布、厚揚げの煮物
「造里」桜鯛香味野菜添え
「揚物」桜海老のかき揚げ、ふきのとう
「煮物」春キャベツロール煮
「食事」越後ふのり蕎麦
「甘味」苺ムース、オレンジ

■萬寿コース　８品　11,000円
「前菜」季節の前菜五種
「御椀」春野菜貝汁
「造里」厳選お造里
「焼物」日本海のど黒塩焼き
「中皿」国産牛醤油焼き
「煮物」竹の子入りのっぺ煮
「食事」越後ふのり蕎麦
「甘味」苺寄せアングレーズソース

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