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エリア：「東京都内」に関する記事一覧
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≪新≫1・2月コースのご案内
2019年12月06日
- 季節メニュー
- 新潟の酒処 越州 新橋店
- 新橋
越州新橋店では、1月開始の新年会シーズン用の各種コースをご用意いたしました。
前日までの要予約で、2名様より承っております。
のどぐろ、ふぐ、アマダイといった高級魚を揃えた「のど黒コース」をはじめ、
新潟の旬味を感じるお料理をご用意しております。さらに、120分飲み放題付きの「新年会特別コース」もご用意いたしました。
コース内容に関しては店舗までお問い合わせ下さいませ。
是非、越州新橋にお越しください。
皆様のご来店をお待ちしております。
■千寿コース（全7品）［1/6～2/28］お料理のみプラン 6,200円（税込）
コース内容
《前菜》 氷頭なます・松笠慈姑・玉子焼き・合鴨・帆立燻製・黒豆蜜煮・菜の花浸し
《御椀》 のっぺ汁
《造里》 厳選五種盛り
《焼物》 旬の漬け魚
《揚物》 慈姑団子と南蛮海老唐揚げ
《食事》 越州そば（越後布海苔そば）
《甘味》 季節のフルーツ
■のど黒コース（全7品）［1/6～2/28］お料理のみプラン 8,000円（税込）
コース内容
《前菜》数の子白和え・氷頭なます・松笠慈姑・玉子焼き・合鴨・帆立燻製・黒豆蜜煮・菜の花浸し
《造里》厳選五種盛り
《焼物》のど黒塩焼き
《煮物》天王寺蕪蟹餡かけ
《強肴》牛しゃぶサラダ
《食事》越州そば（越後布海苔そば）
《甘味》季節のフルーツ
■越州コース（全6品）［1/6～2/28］お料理のみプラン 5,000円（税込）
コース内容
《先附》本日の先附二種
《造里》厳選四種盛り
《凌ぎ》栃尾の油揚げ焼き
《焼物》 旬の漬け魚
《揚物》慈姑団子と南蛮海老唐揚げ
《食事》越州そば（越後布海苔そば）店舗情報はこちらから
予約はこちらから
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≪新≫11・12月コースのご案内
2019年10月16日
- 季節メニュー
- 久保田
- 銀座
久保田では、年の瀬にピッタリな季節コースを各種ご用意いたしました。
前日までの要予約で、2名様より承っております。
ランチでも、ディナーでもご利用いただける季節限定コースでは、
河豚（ふぐ）を贅沢に使用したお料理をご用意いたしました。是非、銀座久保田にお越しください。
皆様のご来店をお待ちしております。
■萬寿コース＜8品＞【11月1日～12月26日】11,000円（税込）
コース内容厳選五種盛合せ/海老真丈木ノ子仕立て/河豚の薄造り/のど黒塩焼き（片身）/国産牛醤油焼き/
穴子のかぶら蒸し/鮭イクラ飯/甘味
■河豚の贅沢コース【11月25日～12月26日】
ランチ6,000円（税込、久保田ミニ三昧付き）
コース内容
先附二点/ふぐ刺し/ふぐ唐揚げ/てっちり鍋/雑炊/甘味ディナー8,000円（税込）
コース内容
先附二点/ふぐ刺し/ローストビーフ/ふぐ唐揚げ/てっちり鍋/雑炊/甘味 -
≪新≫11・12月コースのご案内
2019年10月10日
- 季節メニュー
- 越後の蔵 にほんばし 越州
- 日本橋
≪季節限定コースのお知らせ≫
越後の蔵にほんばし越州店では、11～12月限定の旬の食材を使った各種コースをご用意いたしました。
前日までの要予約で、2名様より承っております。新潟の旬味を感じるお料理をご用意しております。
新潟が好きな方、最近新潟に帰っていない方、お料理と朝日酒造のお酒で新潟を感じてみませんか？是非、にほんばし越州にお越しください。
皆様のご来店をお待ちしております。
■久保田コース（全7品）［11/1～12/27］お料理のみプラン 6,200円（税込）
コース内容
《前菜》・氷頭なます/ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ酢味噌/子持ち昆布/筋子粕漬け/えごねり/蓮根ﾁｯﾌﾟ
《造里》・五種盛合せ
《焼物》・鰆利休焼き 八寸風
《蒸物》・鯛ちり蒸し
《強肴》・鶏治部煮
《食事》・越州そば（越後ふのり蕎麦）
《甘味》・酒粕ﾊﾞｰﾑｸｰﾍﾝ/季節のﾌﾙｰﾂ
■萬寿コース（全8品）［11/1～12/27］お料理のみプラン8,000円（税込）
コース内容
《前菜》・長芋このわた/氷頭なます/ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ酢味噌/子持ち昆布/筋子粕漬け/えごねり/蓮根ﾁｯﾌﾟ
《造里》・厳選お造里盛合せ
《焼物》・のど黒汐焼き
《肉料理》・牛しゃぶサラダ
《蒸物》・甘鯛蕪蒸し
《酢肴》・鱈白子とあん肝ポン酢
《食事》・越州そば（越後ふのり蕎麦）
《甘味》・酒粕ﾊﾞｰﾑｸｰﾍﾝ/季節のﾌﾙｰﾂ -
≪新≫11・12月コースのご案内
2019年10月08日
- 季節メニュー
- 新潟の酒処 越州 新橋店
- 新橋
越州新橋店では、11月開始の忘年会シーズン用の各種コースをご用意いたしました。
前日までの要予約で、2名様より承っております。
のどぐろ、ふぐ、アマダイといった高級魚を揃えた「のど黒コース」をはじめ、
新潟の旬味を感じるお料理をご用意しております。
さらに、120分飲み放題付きの「忘年会特別コース」もご用意いたしました。
コース内容に関しては店舗までお問い合わせ下さいませ。
是非、越州新橋にお越しください。
皆様のご来店をお待ちしております。
■のど黒コース（全7品）［11/1～12/27］お料理のみプラン 8,500円（税込）
コース内容
《前菜》季節野菜の白和え・酒粕蒲鉾・ローストビーフ・あん肝・たらこクリームチーズ
《造里》てっさ（ふぐ刺し）
《焼物》のど黒塩焼き
《蒸物》甘鯛湯葉蒸し
《揚物》牡蠣磯辺揚げ
《食事》越州そば（越後布海苔そば）
《甘味》朝日山酒ケーキと笹カスタード
■千寿コース（全7品）［11/1～12/27］お料理のみプラン6,500円（税込）
コース内容
《前菜》季節野菜の白和え・酒粕蒲鉾・ローストビーフ・あん肝・たらこクリームチーズ
《小煮物》土垂里芋鶏そぼろ餡
《造里》厳選五種盛り
《焼物》銀鮭越後漬焼き
《揚物》ふぐ唐揚げ
《食事》越州そば（越後布海苔そば）
《甘味》朝日山酒ケーキと笹カスタード -
【11/16】久保田五種類 温度帯別呑み比べ大会@にほんばし越州
2019年09月04日
- お知らせ
- イベント
- 越後の蔵 にほんばし 越州
- 東京都内
にほんばし越州店において、イベントを開催いたします！
久保田百寿、千寿、碧寿、紅寿、萬寿の五種類を、
にほんばし越州の「きき酒師」がお客様のお好きな温度帯でご提供いたします。
朝日酒造、久保田ファンの方はもちろんのこと、
日本酒が好きな方にはぜひおすすめしたいイベントとなっております！
さらに、 乾杯酒として特別なお酒をご用意。
お料理も調理長が旬の食材をふんだんに使ったコース料理を召し上がっていただきます。
お料理とのマッチングもお楽しみください。
先着30名限定イベントとなりますので、お早めにご検討ください♪
イベント詳細情報は添付のチラシをご確認下さい。
