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『国産うなぎかば焼き』のご予約を開始します！
2019年06月21日
- お知らせ
- 全社
今年の土用の丑の日はおうちでふっくらおいしい「うなぎのかば焼き」はいかがでしょうか？
国産のうなぎを生きたまま仕入しているため鮮度が違います。
そのうなぎを職人が『 さばき、蒸し、焼き 』といった工程を手間ひま惜しまず、一串一串行うことでふっくらと焼き上げました。
《長岡エリア》
店舗お引渡し期間 ７月２６日（金）～７月２８日（日）
お問合せ先）
■酒楽の里あさひ山＞＞店舗情報■酒楽の里あさひ山駅ナカ店＞＞店舗情報
《新潟エリア》
店舗お引渡し期間 ７月２７日（土）
お問合せ先）
■新潟の酒 朝日山＞＞店舗情報
■佳肴あさひ山＞＞店舗情報
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にほんばし越州お盆限定プランのご案内
2019年07月30日
- 季節メニュー
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下記お盆期間中、にほんばし越州では「お盆限定プラン」をご用意しました。
旬の食材を使った定番【越州コース】に飲み放題『吟醸プラン』をお付けしたお得なコースです！【お盆限定コース】
8月13日、14日、15日、16日の四日間限定コースをご用意いたします。
お盆限定6000円コース（全7品）90分飲み放題付き（LO終了30分前）
コース内容（全7品）
〈前菜〉 もずく酢、雲丹豆腐、丸十塩蒸し、トマト粕浸し、もろきゅうり、鶏越後漬焼き、新潟県産枝豆
〈造里〉 旬魚五種盛合せ
〈凌ぎ〉 栃尾の油揚げ焼き
〈焼物〉 赤魚越後漬焼き八寸風
〈揚物〉 鱧と夏野菜の天麩羅
〈食事〉 越州そば （布海苔そば）
〈甘味〉 日向夏餅と季節のフルーツ
にほんばし越州の詳しい店舗情報はこちらから
コースのご予約は「ぐるなび」からお願いします。
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7・8月季節限定メニューのご紹介
2019年06月21日
- 季節メニュー
- あさひ山 蛍庵
- 新潟県内
あさひ山 蛍庵では、盛夏の宴として『国産うなぎ蒲焼重そば御膳』『日本海のど黒と夏野菜天婦羅せいろ蕎麦』といった、
季節限定メニューをご用意して皆様のご来店をお待ちしております。店舗情報はこちらから
https://www.asahi-shouzi.co.jp/shop/sakaguranoarusato/hotaruan/
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酒蔵のある里6周年祭のご案内
2019年07月05日
- イベント
- あさひ山 蛍庵
- 酒楽の里 あさひ山
- 長岡
長岡市越路にあります「酒蔵のある里」は今年の7月で6周年を迎えます。
日頃の皆様への感謝の気持ちを込めて、
7月13日(土)に「周年祭」を行います。♦無料のこども縁日、かき氷のふるまい
♦地元の“うまいもの”を集めたマルシェ
♦朝日酒造のきき酒チャレンジ
♦鰹のたたき実演会
♦クレープの移動販売
♦豪華賞品のあたるガチャガチャ
など楽しい企画がいっぱいです！
▼アクセスはコチラから
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7・8月のコースのご案内
2019年06月21日
- 季節メニュー
- 佳肴 あさひ山
- 新潟県内
新潟市中央区にあります佳肴あさひ山では、盛夏の宴プランをご用意して皆様のお越しをお待ちしております。
季節限定のランチメニューには『穴子と万願寺唐辛子の天麩羅せいろ蕎麦』や『越乃黄金豚蒲焼き丼そば御膳』『アオリイカきりざい丼そば御膳』もございます。
皆様のお越しをお待ちしております。■季節替りの萬寿コース（9品） 8,000円
先附/蛸酒煎り 白身魚手毬寿司
姫栄螺白煮 枝豆豆腐
酒粕クリームチーズ
椀/海老真丈 素麺 冬瓜 柚子
造り/厳選お造り五種盛合せ
焼物/日本海のど黒 木ノ芽焼き
中皿/田口ファーム産
コールドビーフとフォアグラ味噌漬け
揚物/太刀魚 梅紫蘇揚げ
酢物/佐渡 もずく酢
食事/コシヒカリ焼きおにぎり茶漬け
甘味/柚子シャーベット ショコラ地酒ケーキ■千寿コース（8品） 6,000円
先附/茄子、ズッキーニ、パプリカのトリッパ
枝豆豆腐 酒粕クリームチーズ
姫栄螺磯煮
椀/海老真丈 冬瓜 柚子
造里/厳選お造り四種盛合せ
焼物/赤魚越後漬焼き
冷菜/越後米豚 越王冷しゃぶサラダ
揚物/太刀魚天婦羅
食事/コシヒカリ焼きおにぎり茶漬け
甘味/柚子シャーベット ショコラ地酒ケーキ店舗ページはこちらから
https://www.asahi-shouzi.co.jp/shop/kakou/
