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  • ≪あさひ山蛍庵≫夏季限定メニューのお知らせ 2021年07月02日
    • 季節メニュー
    • あさひ山 蛍庵
    • 長岡

    あさひ山蛍庵では、夏季限定メニューを各種ご用意いたしました。

     

    【7/1~8/31】うなぎ蒲焼き重

    あさひ山蛍庵夏のランチメニュー

    蛍庵の夏の風物詩。国産うなぎを職人がふっくら丁寧に蒲焼にした価値ある御膳です。

     

    【7/1~8/31】鱧と夏野菜天ぷらせいろ蕎麦

    旬の鱧と地元産の夏野菜は天麩羅にして、夏の天ぷらせいろ蕎麦です。

    あさひ山蛍庵夏のランチメニュー

     

    【7/1~8/31】ピリ辛豚天重とすだち蕎麦

    「越路ポーク」を使用した豚天重を神楽南蛮をベースとしたピリ辛のタレで。さっぱりとした「すだち蕎麦」とともに。

    あさひ山蛍庵夏のランチメニュー

    皆様のご来店を心よりお待ちしております。

     

    ご予約はぐるなびからお願いいたします。

    ▶予約はこちら ぐるなび『あさひ山蛍庵

     

    期間限定テイクアウトメニューもございます。ぜひご利用ください!

    https://r.gnavi.co.jp/r190001/menu5/

  • ≪佳肴あさひ山≫7・8月季節限定コースのご案内 2021年07月02日
    • 季節メニュー
    • 佳肴 あさひ山
    • 新潟

    新潟市中央区にあります佳肴あさひ山では、旬味や地場食材、高級食材を贅沢に使用した「佳肴」自慢の会席料理をご用意しました。前日までの要予約で、3名様より承っております。

     

    【7月1日~8月31日】『季節替わりの萬寿コース』[全8品]

    ≪前菜≫穴子寿司 枝豆 夏野菜盛合せ ラタトゥイユラスク 真烏賊クリームチーズ大吟醸和え
    ≪御椀≫冷しのっぺ汁
    ≪造里≫旬鮮「佳肴」八貫盛り
    ≪鍋物≫鱧の玉子とじ
    ≪焼物≫高級魚のど黒若狭焼き
    ≪中皿≫牛肉パイ包み焼き
    ≪食事≫巻き寿司
    ≪甘味≫地酒ケーキ酒粕ソース

     

    【7月1日~8月31日】『季節替わりの千寿コース』[全7品]

    《先附》 穴子寿司 真烏賊 クリームチーズ大吟醸和え ラタトゥイユ ラスク
    《造里》 厳選お造里六貫盛り
    《焼物》 すずき汐焼き
    《中皿》 豚の角煮
    《小鍋》 鱧の玉子とじ
    《食事》 あさひ山せいろ蕎麦
    《甘味》 地酒ケーキ 酒粕ソース

     

    「季節替わりのそば御膳」を始めました!
    すべて税込み1,080円です。

    ▽【7/1~8/31】タレカツ丼そば御膳

    ▽【7/1~8/31】烏賊とオクラねばねば丼そば御膳

    ▽【7/1~8/31】黄金豚肩ロース蒲焼丼そば御膳

     

    元気に営業して参りますので、是非、佳肴あさひ山へお越しください。

     

    店舗情報はこちらから

    佳肴あさひ山

     

    予約はこちらから

    ぐるなび-佳肴あさひ山

     

    営業時間

    ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)

    ディナー(月~木・日・祝日)  17:00~21:00(L.O.20:00)

    ディナー(金・土・祝前日)  17:00~22:00(L.O.21:00)

  • ≪越後の蔵あさひ山≫営業時間短縮のお知らせ 2021年05月17日
    • お知らせ
    • 越後の蔵 和心づくし あさひ山
    • 新潟県内

    令和3年5月12日より新潟県から長岡市に対して特別警報が発令されております。

     

    この特別警報の営業時間短縮の協力要請を受け、越後の蔵 和心づくし あさひ山店では営業時間を短縮し営業を行いますので、ここにお知らせいたします。

     

    実施期間は、5月17日(月)~5月31日(月)を予定しております。営業時間短縮終了の際には改めてお知らせいたします。
    ※長岡市の情報はこちらからご確認ください。
    https://www.city.nagaoka.niigata.jp/kurashi/cate96/index.html

     

    引き続き、感染拡大防止のための取り組みを徹底して営業して参りますので、何卒宜しくお願い致します。

     

    越後の蔵 和心づくし あさひ山店

     

    ご予約はこちらから

  • ≪佳肴あさひ山≫営業時間短縮のお知らせ 2021年04月19日
    • お知らせ
    • 佳肴 あさひ山
    • 新潟

    新潟市に発出されておりました「特別警報」は解除されましたが、佳肴あさひ山店の時短営業を継続しますのでお知らせします。通常営業に戻る際には改めてお知らせいたします。

     

    ◎20:00ラストオーダー

     

    ◎21:00閉店となります。

     

    引き続き、感染拡大防止のための取り組みを徹底して営業して参りますので、何卒宜しくお願い致します。

     

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    佳肴あさひ山

     

    予約はこちらから

    ぐるなび-佳肴あさひ山

     

    通常営業時間

    ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)

    ディナー(月~木・日・祝日)  17:00~21:00(L.O.20:00)

    ディナー(金・土・祝前日)  17:00~22:00(L.O.21:00)

  • ≪佳肴あさひ山≫5・6月季節限定コースのご案内 2021年04月26日
    • 季節メニュー
    • 佳肴 あさひ山
    • 新潟

    新潟市中央区にあります佳肴あさひ山では、旬味や地場食材、高級食材を贅沢に使用した「佳肴」自慢の会席料理をご用意しました。前日までの要予約で、3名様より承っております。

     

    ■【5月1日~6月30日】『季節替わりの萬寿コース』[全8品]

    《前菜》いわし梅煮 順采 エシャロットもろ味噌 白身魚手毬寿司 酢取茗荷 長芋山葵漬け
    《造里》旬鮮「佳肴」八貫盛り
    《鍋物》うなぎ柳川仕立て
    《焼物》高級魚のど黒若狭焼き
    《中皿》牛味噌煮洋風仕立て
    《酢物》焼鮎酢浸し
    《食事》焼おにぎり茶漬け
    《甘味》抹茶プリン  地酒羊羹

     

    【5月1日~6月30日】『季節替わりの千寿コース』[全7品]

    《先附》いわし梅煮 長芋山葵漬け アスパラガス白扇揚げ エシャロットもろ味噌 アジ南蛮漬け 順采
    《造里》 厳選お造里六貫盛り
    《鍋物》うなぎ柳川仕立て
    《焼物》 太刀魚若狭焼き
    《中皿》 越乃黄金豚ロースト
    《食事》 ふのり蕎麦 海老天
    《甘味》 棒茶プリン 地酒羊羹

     

    「季節替わりのそば御膳」を始めました!
    すべて税込み1,080円です。

    ▽【5/1~6/30】タレカツ丼そば御膳

    ▽【5/1~6/30】山かけ丼そば御膳

    ▽【5/1~6/30】穴子蒲焼丼そば御膳

     

    元気に営業して参りますので、是非、佳肴あさひ山へお越しください。

     

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    佳肴あさひ山

     

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    ぐるなび-佳肴あさひ山

     

    営業時間

    ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)

    ディナー(月~木・日・祝日)  17:00~21:00(L.O.20:00)

    ディナー(金・土・祝前日)  17:00~22:00(L.O.21:00)