カテゴリー：「季節メニュー」に関する記事一覧

• ≪あさひ山蛍庵≫ 純氷 ふわふわ かき氷 始めました 2023年07月01日
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  あさひ山蛍庵では、日を追うごとに夏らしくなるこの頃、少しでも『涼』を感じていただけるように “純氷 ふわふわ かき氷” を始めました。

   
  信州の中央アルプス系深層天然水を原水とし、地下250ｍより汲み上げた不純物の少ない地下水を使用。
  口の中ですーっと溶ける氷と、シロップの味わいやトッピングの食感をお楽しみいただけます。

   

  ■苺ヨーグルト　追いシロップ付き　８５０円（税込）

   

  苺の生シロップは香料・着色料等一切不使用、フレッシュな苺そのままの味をご賞味いただけます。また信州産ミルクからできた「飲むヨーグルト」をそのままシロップにし、苺とヨーグルトの絶品ハーモニーをかき氷でお楽しみいただけます。

   

  

   

  ■西尾の抹茶ミルク　追いシロップ付き　８５０円（税込）　　

   

  宇治から製茶技術が伝わり、今では生産量日本一の愛知県西尾の抹茶を使用したかき氷。お子様でも美味しくお召し上がりいただけるようにフレッシュな信州産ミルクをベースシロップに。そして粒あんをトッピングし、さらに美味しく仕上げました。

   
  

   

   

  ［販売時期：７月１日～８月下旬］
  ［販売時間：平日１４：００～・土日祝お盆１４：３０～］
   

  ※長岡祭り大花火大会当日の販売は休止致します。予めご承知おきくださいますようお願いいたします。

   

  ぜひ今しか味わえない味覚をお蕎麦と一緒にご賞味くださいませ。

  皆様のご来店を心よりお待ちしております。

• ≪あさひ山蛍庵≫文月の季節限定メニューのお知らせ 2023年06月24日
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  あさひ山蛍庵では、梅雨明けが待ち遠しいこの季節の限定メニューを各種ご用意いたしました。
   
   

  ■【2023.7/1-8/31】鱧と夏野菜天ぷらせいろ　1,360円（税込1,496円）

   

  旬の鱧と地元産の夏野菜を天ぷらにしました。野趣あふれる夏の天ぷらせいろです。
   
  
   

  ■【2023.6/12-7/23】こしじポーク ぴり辛天重そば御膳　1,390円（税込1,529円）

   

  米どころならではの美味しいお米を飼料として越路地区で育てられた「こしじポーク」を天重にしました。
  かぐら南蛮をベースとしたピリ辛のタレでお召し上がりください。

   
  

   

   

  ぜひ今しか味わえない味覚をお蕎麦と一緒にご賞味くださいませ。

  皆様のご来店を心よりお待ちしております。
   
  2023年07月季節蕎麦
   

• ≪あさひ山蛍庵≫水無月の季節限定メニューのお知らせ 2023年06月07日
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  あさひ山蛍庵では、紫陽花が鮮やかに花開くこの季節の限定メニューを各種ご用意いたしました。
   
   
  ■【2023.6/12-7/23】こしじポーク ぴり辛天重そば御膳　1,390円（税込1,529円）

   

  米どころならではの美味しいお米を飼料として越路地区で育てられた「こしじポーク」を天重にしました。
  かぐら南蛮をベースとしたピリ辛のタレでお召し上がりください。

  

   
   
  ■【2023.5/8-6/30】県内産アスパラガスと鱚の天ぷらせいろ　1,360円（税込1,496円）

   

  雪解けの水分や５月の豊富な日照により柔らかくて甘い新潟のアスパラと、ふわっとした口当たりとクセのない淡泊な味わいが魅力の鱚（キス）を天ぷらにしました、ぜひご賞味ください。

  

   

  ぜひ今しか味わえない味覚をお蕎麦と一緒にご賞味くださいませ。

  皆様のご来店を心よりお待ちしております。
   
  2023年06月季節蕎麦
   

  テイクアウトメニューもございます。ぜひご利用ください！

  テイクアウトメニュー（2023年4月時点）

• ≪あさひ山蛍庵≫青葉の季節限定メニューのお知らせ 2023年05月06日
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  あさひ山蛍庵では、木々が青々と茂るこの季節にふさわしい限定メニューを各種ご用意いたしました。

   
  ■【2023.5/8-6/30】県内産アスパラガスと鱚の天ぷらせいろ　1,360円（税込1,496円）

   

  雪解けの水分や５月の豊富な日照により柔らかくて甘い新潟のアスパラと、ふわっとした口当たりとクセのない淡泊な味わいが魅力の鱚（キス）を天ぷらにしました、ぜひご賞味ください。

  

   
  ■【2023.4/24-6/11】鰹としらすの二色重そば御膳　1,370円（税込1,507円）

   

  今が旬のさっぱりとした鰹はたっぷりの薬味と一緒にぜひどうぞ。ふっくらふんわり優しい甘味の釜揚げしらすも味わえるダブルで美味しいお重とお蕎麦のセットです。

  

   

  ぜひ今しか味わえない味覚をお蕎麦と一緒にご賞味くださいませ。

  皆様のご来店を心よりお待ちしております。
   
  2023年06月季節蕎麦
   

  期間限定テイクアウトメニューもございます。ぜひご利用ください！

  テイクアウトメニュー（2023年4月時点）

• ≪あさひ山蛍庵≫新緑の季節限定メニューのお知らせ 2023年04月21日
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  あさひ山蛍庵では、爽やかな新緑の季節にふさわしい限定メニューを各種ご用意いたしました。

   

  ■【2023.4/24-6/11】初鰹としらすの二色重そば御膳　1,370円（税込1,507円）

   

  今が旬のさっぱりとした初鰹はたっぷりの薬味と一緒にぜひどうぞ。ふっくらふんわり優しい甘味の釜揚げしらすも味わえるダブルで美味しいお重とお蕎麦のセットです。

  

   

  ■【2023.3/1-5/7】桜海老かき揚げと山菜天ぷらせい　1,360円（税込1,496円）

   

  旬の桜海老をふんだんに使ったかき揚げと、春の滋味に富んだ香りが楽しめる山菜の天ぷらを「桜花塩」でお召し上がりいただきます。

  

   

  ぜひ今しか味わえない味覚をお蕎麦と一緒にご賞味くださいませ。

  皆様のご来店を心よりお待ちしております。
  2023年5月季節蕎麦

   

  期間限定テイクアウトメニューもございます。ぜひご利用ください！

  テイクアウトメニュー（2023年4月時点）