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≪新≫5・6月コースのご案内

2020年04月16日
  • 季節メニュー
  • 新潟の酒処 越州 新橋店
  • 新橋

越州新橋店では、5月開始の風薫る季節にオススメの各種コースをご用意いたしました。

前日までの要予約で、2名様より承っております。

風薫る季節に、日本酒で乾杯しませんか?

是非、越州新橋店にお越しください。

皆様のご来店をお待ちしております。

 

■千寿コース(5/1~6/30)6,500円(税込)
コース内容
【前菜】順菜お浸し/ヤングコーン炙り/アスパラ生ハム巻き/小茄子オランダ煮/隠元胡麻和え/天豆塩茹で
【造里】初鰹と旬の魚盛合せ
【焼物】赤魚粕漬焼き
【揚物】稚鮎天婦羅
【酢物】穴子 胡瓜 土佐酢和え
【食事】新潟直送布海苔そば
【甘味】地酒ケーキと季節の果物

■のど黒コース(5/1~6/30)8,000円(税込)
コース内容
【前菜】順菜お浸し/ヤングコーン炙り/アスパラ生ハム巻き/小茄子オランダ煮/隠元胡麻和え/天豆塩茹で/氷頭なます
【造里】初鰹と旬の魚盛合せ
【煮物】穴子と冬瓜炊き合せ
【焼物】のど黒一本焼き
【揚物】稚鮎天婦羅
【食事】新潟直送 布海苔そば
【甘味】地酒ケーキと季節の果物

■越州コース(5/1~6/30)5,000円(税込)
コース内容
【先附】旬料理2種
【凌ぎ】栃尾常太の油揚げ焼き
【造里】初鰹と旬の魚盛合せ
【焼物】赤魚粕漬焼き
【揚物】稚鮎天婦羅
【食事】新潟直送 布海苔そば

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