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店舗名:「越後の蔵 にほんばし 越州」に関する記事一覧

  • ≪新≫11・12月コースのご案内 2019年10月10日
    • 季節メニュー
    • 越後の蔵 にほんばし 越州
    • 日本橋

    ≪季節限定コースのお知らせ≫

    越後の蔵にほんばし越州店では、11~12月限定の旬の食材を使った各種コースをご用意いたしました。
    前日までの要予約で、2名様より承っております。

    新潟の旬味を感じるお料理をご用意しております。
    新潟が好きな方、最近新潟に帰っていない方、お料理と朝日酒造のお酒で新潟を感じてみませんか?

    是非、にほんばし越州にお越しください。
    皆様のご来店をお待ちしております。

    ■久保田コース(全7品)[11/1~12/27]お料理のみプラン 6,200円(税込)
    コース内容
    《前菜》・氷頭なます/クリームチーズ酢味噌/子持ち昆布/筋子粕漬け/えごねり/蓮根チップ
    《造里》・五種盛合せ
    《焼物》・鰆利休焼き 八寸風
    《蒸物》・鯛ちり蒸し
    《強肴》・鶏治部煮
    《食事》・越州そば(越後ふのり蕎麦)
    《甘味》・酒粕バームクーヘン/季節のフルーツ
    ■萬寿コース(全8品)[11/1~12/27]お料理のみプラン8,000円(税込)
    コース内容
    《前菜》・長芋このわた/氷頭なます/クリームチーズ酢味噌/子持ち昆布/筋子粕漬け/えごねり/蓮根チップ
    《造里》・厳選お造里盛合せ
    《焼物》・のど黒汐焼き
    《肉料理》・牛しゃぶサラダ
    《蒸物》・甘鯛蕪蒸し
    《酢肴》・鱈白子とあん肝ポン酢
    《食事》・越州そば(越後ふのり蕎麦)
    《甘味》・酒粕バームクーヘン/季節のフルーツ

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    越後の蔵 にほんばし越州

     

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    ぐるなび-にほんばし越州

  • 【11/16】久保田五種類 温度帯別呑み比べ大会@にほんばし越州 2019年09月04日
    • お知らせ
    • イベント
    • 越後の蔵 にほんばし 越州
    • 東京都内

    にほんばし越州店において、イベントを開催いたします!

    久保田百寿、千寿、碧寿、紅寿、萬寿の五種類を、

    にほんばし越州の「きき酒師」がお客様のお好きな温度帯でご提供いたします。

    朝日酒造、久保田ファンの方はもちろんのこと、

    日本酒が好きな方にはぜひおすすめしたいイベントとなっております!

    さらに、 乾杯酒として特別なお酒をご用意。

    お料理も調理長が旬の食材をふんだんに使ったコース料理を召し上がっていただきます。

    お料理とのマッチングもお楽しみください。

    先着30名限定イベントとなりますので、お早めにご検討ください♪

    イベント詳細情報は添付のチラシをご確認下さい。

    にほんばし越州のお店情報はこちらから

    お店の予約はぐるなび上から

  • ≪新≫9・10月コースのご案内 2019年08月21日
    • 季節メニュー
    • 越後の蔵 にほんばし 越州
    • 東京都内

    越後の蔵にほんばし越州店では、秋の旬の食材を使った各種コースをご用意いたしました。
    前日までの要予約で、2名様より承っております。

    新潟の秋を感じるお料理をご用意しております。
    是非、にほんばし越州にお越しください。
    皆様のご来店をお待ちしております。

    ■久保田コース(全7品)[9/2~10/31]お料理のみプラン 6,200円(税込)
    コース内容(全7品)
    《前菜》・風呂吹き大根
    ・かきのもと木ノ子酢浸し
    ・たらこ粕漬け
    ・石川芋
    ・蟹押し寿司
    《造里》旬魚五種盛り
    《焼物》越の鶏山椒焼きと鶏つくね焼き
    《蒸物》金目鯛丹波蒸し
    《酢物》ズワイ蟹と貝盛り土佐酢ジュレがけ
    《食事》越州そば(布海苔そば)
    《甘味》朝日山地酒ケーキと季節のフルーツ
    ■萬寿コース(全8品)[9/2~10/31]お料理のみプラン8,000円(税込)
    コース内容(全8品)
    《前菜》・莫久来
    ・風呂吹き大根
    ・かきのもと木ノ子酢浸し
    ・たらこ粕漬け
    ・石川芋
    ・蟹押し寿司
    《 椀 》 松茸と鱧土瓶蒸し
    《造里》厳選お造里盛合せ
    《焼物》のど黒汐焼き
    《蒸物》牛肉せいろ蒸し
    《酢肴》ズワイ蟹と貝盛り 土佐酢ジュレがけ
    《食事》越州そば(布海苔そば)
    《甘味》朝日山地酒ケーキと季節のフルーツ

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    越後の蔵 にほんばし越州

     

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    ぐるなび-にほんばし越州

  • ≪にほんばし越州≫営業日変更のお知らせ 2019年07月29日
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    • 越後の蔵 にほんばし 越州
    • 東京都内

    にほんばし越州は、8月のみ土曜日営業をお休みさせて頂きます。

    9月より土曜日営業を再開いたしますので、よろしくお願い致します。

  • にほんばし越州お盆限定プランのご案内 2019年07月30日
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    • 東京都内

    下記お盆期間中、にほんばし越州では「お盆限定プラン」をご用意しました。
    旬の食材を使った定番【越州コース】に飲み放題『吟醸プラン』をお付けしたお得なコースです!

    【お盆限定コース】

    8月13日、14日、15日、16日の四日間限定コースをご用意いたします。

    お盆限定6000円コース(全7品)90分飲み放題付き(LO終了30分前)
    コース内容(全7品)
    〈前菜〉 もずく酢、雲丹豆腐、丸十塩蒸し、トマト粕浸し、もろきゅうり、鶏越後漬焼き、新潟県産枝豆
    〈造里〉 旬魚五種盛合せ
    〈凌ぎ〉 栃尾の油揚げ焼き
    〈焼物〉 赤魚越後漬焼き八寸風
    〈揚物〉 鱧と夏野菜の天麩羅
    〈食事〉 越州そば (布海苔そば)
    〈甘味〉 日向夏餅と季節のフルーツ

     

     

     

     

     

     

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    コースのご予約は「ぐるなび」からお願いします。