伝統と風土に育まれ　新たな酒文化を醸す

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越後の蔵　和心づくしあさひ山

住  所 〒940-0061 新潟県長岡市城内町1-611-1 長岡駅ビルCoCoLo1F 電話/ＦＡＸ 電話　０２５８−３６−１３７７ 　ＦＡＸ　０２５８−８６−６８５５ 営業時間 １１：００〜２２：００（ラストオーダー：２１：００） 定休日 年中無休（元日のみ休日） 備  考 　 総席数 ５０席　最大宴会人数 40人

蔵元「朝日酒造」のお酒と郷土の季節のお料理を、地元の方はもとより、県外市外からお見えになる方々にも、味わい楽しんでいただきたいと願い、当社第一号店として開店致した「越後旬彩工房　あさひ山」は平成２１年１２月「越後の蔵　和心づくし　あさひ山」としてリニューアルオープン致しました。

原点にして本流・・・地域に愛される新しい「あさひ山」

店内は酒蔵をイメージとした落ち着いた佇まい。ガラス張りのカウンター席は『自分だけの特別な空間』。普段使いから様々な場面でご利用頂ける大小個室を完備。蔵元「朝日酒造」が丹精込めて作った銘酒の数々、当社のプライベートブランド「蔵人浪漫」等、蔵元直送のお酒を最高な状態で提供しております。

酒肴は寺泊港で水揚げされた新鮮な地魚や日本海の鮮魚を味わえます。また 当社指定農園にて栽培された「特別栽培米コシヒカリ」、朝日酒造のある越路町の越路原にて栽培されたそば粉を100％使用した「越州そば」など素材にこだわり昔ながらの郷土料理と地場産の素材を用いた蔵元ならではの「酒蔵料理」を皆様に提供致しております。

最新情報

あさひ山からの『和心サービス』！！
名前入りオリジナルボトルサービス実施中！！

新年度を向かえ、お世話になっている方やお誕生日の方へ向けての特別サービスを御用意！！「越後の蔵あさひ山」では飲み放題コース又は久保田千寿ボトルをご予約頂いたお客様にオリジナル名前ボトルを作成し、御用意致します。

「酒蔵スタイル」落ち着いた空間での酒宴を更に盛り上げるちょっとしたサプライズ！！ぜひ「越後の蔵　あさひ山」をご利用下さい。
お問い合わせはお気軽に　越後の蔵　あさひ山まで

地図情報

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