お知らせ一覧

• ≪新≫5・6月コースのご案内 2020年04月15日
  • 季節メニュー
  
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  越後の蔵にほんばし越州店では、5～6月限定の旬の食材を使った各種コースをご用意いたしました。

  前日までの要予約で、2名様より承っております。

  新潟が好きな方はもちろん、

  お料理と朝日酒造のお酒で新潟を感じてみませんか？

  風薫る季節に、日本酒で乾杯しましょう！

   

  ■豚酒しゃぶコース（全7品）［5/1～6/30］お料理のみプラン

  
  コース内容
  【前菜】青柳 紅白なます 酢味噌/胡麻豆腐/天豆チーズ/筍越後漬け/蟹袱紗蒸し/合鴨ロース 粒マスタード
  【造里】五種盛合せ
  【凌ぎ】栃尾 油揚げ焼き かぐら南蛮味噌
  【揚物】海老 アスパラ 新じゃが春皮揚げ
  【鍋物】豚酒しゃぶ鍋
  【食事】越州そば （越後ふのり蕎麦）
  【甘味】酒蔵スイーツと季節の果物

   

  ■萬寿コース（全8品）［5/1～6/30］お料理のみプラン

  
  コース内容
  【前菜】青柳 紅白なます 酢味噌/胡麻豆腐/天豆チーズ/筍越後漬け/蟹袱紗蒸し/合鴨ロース 粒マスタード/筋子粕漬け
  【造里】厳選お造里七種盛合せ
  【焼物】のど黒汐焼き
  【肉料理】国産牛しゃぶサラダ
  【蒸物】一口蟹飯玉子蒸し
  【揚物】海老 アスパラ 新じゃが春皮揚げ
  【食事】越州そば （越後ふのり蕎麦）
  【甘味】酒蔵スイーツと季節の果物

   

  ■越州コース（全7品）［5/1～6/30］お料理のみプラン

  
  コース内容
  【前菜】青柳 紅白なます 酢味噌/胡麻豆腐/天豆チーズ/筍越後漬け/蟹袱紗蒸し/合鴨ロース粒マスタード
  【造里】五種盛合せ
  【凌ぎ】栃尾常太の油揚げ焼き
  【焼物】旬魚越後漬焼き八寸風
  【揚物】海老 アスパラ新じゃが春皮揚げ
  【食事】越州そば(越後ふのり蕎麦)
  【甘味】酒蔵スイーツと季節の果物

   

  ■のど黒コース（全7品）［5/1～6/30］お料理のみプラン

  
  コース内容
  【前菜】青柳 紅白なます 酢味噌/胡麻豆腐/天豆チーズ/筍越後漬け/蟹袱紗蒸し/合鴨ロース 粒マスタード
  【造里】五種盛合せ
  【凌ぎ】栃尾常太の油揚げ焼き
  【焼物】のど黒汐焼き
  【揚物】海老 アスパラ新じゃが春皮揚げ
  【食事】越州そば(越後ふのり蕎麦)
  【甘味】酒蔵スイーツと季節の果物

  

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  ▶越後の蔵　にほんばし越州
  
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  ▶ぐるなび-にほんばし越州

• あさひ山蛍庵　臨時休業のお知らせ（4月25日〜5月6日） 2020年04月22日
  • お知らせ
  • あさひ山 蛍庵
  • 長岡

  新型コロナウィルス感染拡大防止に伴う休業のお知らせ

  

   

  常日頃特別のお引き立てとご愛顧をいただき深くお礼申し上げます。

  現状、新型コロナウィルス感染拡大防止および政府発表による方針を踏まえ、お客様と従業員の健康と安全、感染拡大防止の観点から下記のとおり一時的に店舗を休業させていただく事となりました。

   

  休業期間：2020年4月25日（土）～5月6日（水）

   

  再開予定：2020年5月7日（木）通常通り営業

  ※尚、今後の政府の発表や状況によっては休業の延長の場合もありえます

   

  皆様にはご不便をおかけいたしますこと、心よりお詫び申し上げます。

  一刻も早い事態の収束と皆様の健康を願い何卒ご理解賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

   

  あさひ山　蛍庵

  店長　美濃 友宏

• 越後の蔵 和心づくし あさひ山店　営業休業のお知らせ（4月20日〜5月6日） 2020年04月16日
  • お知らせ
  • 越後の蔵 和心づくし あさひ山
  • 長岡

  新型コロナウィルス感染拡大防止に伴う休業のお知らせ

   

  常日頃特別のお引き立てとご愛顧をいただき深くお礼申し上げます。

  現状、新型コロナウィルス感染拡大防止および政府発表による方針を踏まえ、お客様と従業員の健康と安全、
  感染拡大防止の観点から下記のとおり一時的に店舗を休業させていただく事となりました。

   

  休業期間：2020年4月20日（木）～5月6日（水）
  再開予定：2020年5月7日（木）通常通り営業
  ※尚、今後の政府の発表や状況によっては休業の延長の場合もありえます

   

  皆様にはご不便をおかけいたしますこと、心よりお詫び申し上げます。
  一刻も早い事態の収束と皆様の健康を願い何卒ご理解賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

• 佳肴あさひ山店　営業自粛のお知らせ（4月16日〜5月6日） 2020年04月10日
  • お知らせ
  • 佳肴 あさひ山
  • 新潟

  この度、新型コロナウイルスによる緊急事態宣言発令に伴い

  佳肴あさひ山店は4月16日から5月6日まで営業活動を自粛させて頂きます。

  ご理解の程、宜しくお願い致します。

   

  【対象店舗】
  佳肴あさひ山店

• 新潟駅、長岡駅ナカ物販店営業自粛のお知らせ 2020年04月22日
  • お知らせ
  • 新潟の酒 朝日山
  • 酒楽の里 あさひ山長岡駅ナカ店
  • 新潟県内

  この度、新型コロナウイルス感染拡大防止および県の協力要請に応じ、
  新潟駅ビル内店舗「新潟の酒 朝日山」及び、長岡駅ビル内店舗「酒楽の里 あさひ山 長岡駅ナカ店」の２店舗にて
  4月23日(木)から5月6日(水)まで営業を自粛させて頂きます。

  ご理解の程、宜しくお願い致します。

   

  【対象店舗】
  新潟の酒 朝日山

  酒楽の里 あさひ山 長岡駅ナカ店