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【佳肴あさひ山】“一夜限りの美酒佳肴” あさひ山友の会

イベント | 

第13回目となる「あさひ山友の会」。
今回のメイン食材は、はしりである『鱧』を使用し、様々な調理方法でコース仕立てにいたします。
そしてお酒は季節限定酒 大吟醸生酒『久保田翠寿』を中心とした数種類の“生酒”を呑み比べていただこうと思います。
同じ“生酒”でも酒質、味わいの違いをお楽しみください。

・日時:5月13日(日)18:00~二時間程度を予定
・内容:料理7品コース仕立て 日本酒はその都度ご提供
・会費:7500円(税込)
・場所:佳肴あさひ山 けやき通りに面したカウンター席
・お問い合わせ、お申込み:025-278-8230(担当:今井、梅田)

佳肴あさひ山の店舗情報はこちらから
 http://www.asahi-shouzi.co.jp/shop/asahiyama/shop02/

2018年5月友の会チラシ

【酒楽の里】4/29~5/5酒楽の里G.W.イベントのご案内

イベント | 

2018年G.W.イベントバナー

酒蔵のある里 G.W.イベントのご案内

長岡市越路にございます「酒蔵のある里」では2018年4月29日(日)~5月5日(土)までの期間中、様々なワークショップを開催いたします。
またあさひ山蛍庵ではこの時期限定のメニューもご用意しております。
ぜひご家族、お友達とのお出かけに越路の酒楽の里までお越しください。

イベント詳細

■日程:2018年4月29日(日)~5月5日(土)
■内容

フィンランドの伝統装飾「ヒンメリhimmeli」を
新潟生まれのライ麦で作ってみよう!
日付 4月29日(日)
内容 「ヒンメリhimmeli」制作
ヒンメリ制作 ヒンメリ制作
サイズによって参加費800円のものと1,500円のものがございます。
講師 北欧工芸研究会さん
似顔絵イベント
日付 4月30日(月)、5月4日(金)
内容 プロの似顔絵師による似顔絵制作
新潟似顔絵集団にこまる
料金 1名様1,500円、2名様 2,500円、3名様 3,500円、追加1名様につき+1,000円(イベント価格です。)
新潟にがおえ集団にこまるさん
可愛いガーデンピック付き♪
多肉植物の寄せ植え
ワークショップ
日付 5月4日(金)
内容 多肉植物の寄せ植えワークショップ
多肉植物ワークショップ 多肉植物ワークショップ
料金 1,000 円
多肉植物・花雑貨 haru:moe ~はるもえ~さん
ドライフラワーのLED ライト作り
日付 5月5日(土)
内容 ドライフラワーのLED ライト作り
ドライフラワーのLED ライト作り
料金 500 円
Trefle*トレフル* さん

チラシをPDFで開く

《越後の蔵》第23回ほぼ酒味(しゅみ)の会ご案内

イベント | 

長岡市にあります越後の蔵あさひ山では
『ほぼ毎月イベント~朝日酒造のお酒と季節の旬味を楽しむ会~ ほぼ酒味(しゅみ)の会』を開催します。

第23回目となる“ほぼ酒味の会”、今回はカウンター席6名様限定の特別Versionです。
総料理長の峰尾が目の前で料理を仕上げ、お酒や料理の説明をさせていただきながらお召し上がりいただきます。
また、参加人数が限られますので、今回は2週に分けて開催いたします。
今回の食材は「目に青葉 山ほととぎす 初鰹」とあるように新緑の季節らしく旬の「初鰹」に「筍」、走りの「鮎」に「真名鰹」を使ったコース料理を久保田の季節限定酒『翠寿』をはじめとした生酒5種類呑みくらべと共にお楽しみいただきます。

■日時:
 第1回 5月9日(水)18:30~
 第2回 5月16日(水)18:30~
■会費:6,500円(税込)
■会場:越後の蔵 あさひ山 (長岡市城内町1-611-1 長岡駅ビルCoCoLo1F)
店舗情報はこちらから http://www.asahi-shouzi.co.jp/shop/asahiyama/shop01/
■お申込み、お問い合わせ先:越後の蔵あさひ山 担当:石塚、峰尾 0258-36-1377

平成30年5月イベントチラシ

《久保田》初夏のご案内

イベント | 

東京都中央区銀座にあります久保田では
5月より初夏のプランをご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

久保田ならではの料理とお酒の併せ方を感じる“賞味会”の開催も予定しています。
皆さまのご予約をお待ちしております。

ぐるなびページはこちらから
https://r.gnavi.co.jp/sjc3e5ry0000/menu10/

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《にほんばし越州》合馬産 筍と 桜日和を楽しむ会

イベント | 

カウンター限定イベント、「合馬産 筍と桜日和を楽しむ会」を開催いたします。

《 日程 》 4/23(Mon)18:00 ~
《 会費 》 7,500円(税込・お料理、お飲物代込)
《 定員 》 8名様
《 献立 》桜豆腐、蟹押寿司、蚕豆、蛸やわらか煮、蕨お浸し/鯵つみれと山菜汁、あやめ人参、独活/ 合馬産筍焼き筍、天ぷら/ 蛍烏賊と山菜の酢味噌かけ/合馬産筍ご飯、新生姜/ 桜餅と季節のフルーツ
《 日本酒 》春の限定酒… 越州桜日和 他2種
《 ご予約方法 》
     お電話にて承ります。お申込み期日 4/18(水)
     tel. 03-6225-2630
     にほんばし越州 東京都中央区日本橋2-2-16 共立日本橋ビルB1 

店舗情報はこちらから http://www.asahi-shouzi.co.jp/shop/essyu/shop06/

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