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【佳肴あさひ山】初秋のご案内

店舗情報 | 

新潟市にあります「佳肴あさひ山」では、9月1日より初秋プランと題しまして秋の味覚を中心にお料理をご用意します。
朝日酒造の銘柄で季節の味をご堪能ください。

■初秋 季節替りの萬寿コース(9品)7,500円
[膳菜]自家製ごま豆腐、里芋田楽、柿なるとバター、かきのもとお浸し、新銀杏揚げ
[造里]厳選お造り五種盛合せ
[椀替り]松茸茶碗蒸し
[焼物]日本海のど黒塩焼き
[煮物]霜降り国産牛すき焼き鍋
[中皿]炙り秋刀魚おろしポン酢
[揚物]鱧と津南舞茸の天麩羅
[食事]あさひ山山かけ蕎麦
[甘味]久保田酒ケーキと果物

■初秋 千寿コース(8品)5,500円
[先付]自家製ごま豆腐、かきのもとと菊菜のお浸し
[椀物]合鴨きのこ椀
[造里]厳選お造り四種盛合せ
[焼物]秋刀魚柚庵漬焼き
[中皿]越乃鶏と秋彩野菜のホイル蒸し
[揚物]鱧と津南舞茸の天麩羅
[食事]あさひ山せいろ蕎麦
[甘味]久保田酒ケーキ

1809萬寿コースDM-001

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