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《越後の蔵》第23回ほぼ酒味(しゅみ)の会ご案内

イベント | 

長岡市にあります越後の蔵あさひ山では
『ほぼ毎月イベント~朝日酒造のお酒と季節の旬味を楽しむ会~ ほぼ酒味(しゅみ)の会』を開催します。

第23回目となる“ほぼ酒味の会”、今回はカウンター席6名様限定の特別Versionです。
総料理長の峰尾が目の前で料理を仕上げ、お酒や料理の説明をさせていただきながらお召し上がりいただきます。
また、参加人数が限られますので、今回は2週に分けて開催いたします。
今回の食材は「目に青葉 山ほととぎす 初鰹」とあるように新緑の季節らしく旬の「初鰹」に「筍」、走りの「鮎」に「真名鰹」を使ったコース料理を久保田の季節限定酒『翠寿』をはじめとした生酒5種類呑みくらべと共にお楽しみいただきます。

■日時:
 第1回 5月9日(水)18:30~
 第2回 5月16日(水)18:30~
■会費:6,500円(税込)
■会場:越後の蔵 あさひ山 (長岡市城内町1-611-1 長岡駅ビルCoCoLo1F)
店舗情報はこちらから http://www.asahi-shouzi.co.jp/shop/asahiyama/shop01/
■お申込み、お問い合わせ先:越後の蔵あさひ山 担当:石塚、峰尾 0258-36-1377

平成30年5月イベントチラシ

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